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健康养生,百病不愁
香菇肉包1个,牛奶梨片粥1碗。
牛奶梨片粥
原料:
粳米20克,牛奶250毫升,蛋黄1个,梨50克,柠檬、白糖各适量。
做法:
①将梨去皮去核,切成厚片,加白糖蒸15分钟。
②将柠 檬榨成汁,淋在梨片上,拌匀。
③将牛奶加白糖烧沸,放入粳米和适量水,烧沸后用小火焖成稠粥,放入蛋黄,熟后离火。
④盛 入碗中,粥面放数块梨片即可。
营养功效:
此粥可以补气血、润肠通便,能防止孕妈妈便秘,还有助于排毒。
早餐2
花卷1个,粳米绿豆猪肝粥1碗。
猪肝粥
原料:
梗米30克,绿豆20克,鲜猪肝100克,葱花适量。
做法:
①鲜猪肝洗净,切碎;将粳米、绿豆淘洗干净。
②将粳米、绿豆放入锅中,加适量清水,小火煮至快七成熟,放入猪肝,待猪肝熟透后撒上葱花即可食用。
营养功效:
此粥隔日一次,连服5〜7次,具有养血、和脾、利水消肿的功效。
午餐1
米饭1碗,凉拌苦瓜1份,虾皮紫菜汤适量。
凉拌苦瓜
原料:
苦瓜100克,盐、香油、芝麻各适量。
做法:
①将苦瓜去子后洗净,切成薄片。
②苦瓜放入开水锅中氽烫,再用凉开水冲洗,用适量盐、香油、芝麻调拌即可。
营养功效:
苦瓜能清热解毒、止渴除烦,适合在夏季食用,还可预防妊娠糖尿病。苦瓜虽苦,但其富含的膳食纤维可清理口腔内的食物残渣,而且吃后嘴里会有淡淡的植物香味。
午餐2
米饭1碗,豆芽炒肉丁1份,豆浆莴笋汤适量。
豆浆莴笋汤
原料:
莴笋100克,豆浆200毫升,蒜末、盐各适量。
做法:
①将莴笋洗净去皮,切成条;莴笋叶切成段。
②将锅置大火上,倒入植物油,烧至六成热时放蒜末、莴笋条、盐,大火炒至断生。
③放入莴笋叶,并倒入豆浆,大火煮5分钟即可。
营养功效:
豆浆营养丰富易于吸收,莴笋可以帮助孕妈妈清理肠胃。
晚餐1
米饭1碗,西红柿炖豆腐1份。
西红柿炖豆腐
原料:
西红柿1个,豆腐1块,盐适量。
做法:
①将西红柿洗净切片,放入锅中炒出汤。
②豆腐切块,放到西红柿汤中,加水、盐,大火煮开,改小火慢炖20分钟即可。
营养功效:
西红柿含有蛋白质、碳水化合物、有机酸、膳食纤维, 可以助消化、润肠通便,清除体内有毒物质。
晚餐2
紫面馒头1个,芥菜干贝汤1份。
芥菜干贝汤
原料:
芥菜250克,干贝3只,鸡汤、香油、盐、葱、姜、蒜各适量。
做法:
①将芥菜洗净切段;用温水将干贝浸泡,再用清水煮软后捞出,取出干贝肉。
②锅中加鸡 汤,放入芥菜、干贝肉、葱、姜、蒜,稍煮入味,最后放入香油、盐调味即可。
营养功效:
此汤具有开胃消积、生津降压的功效,可增强孕妈妈的食欲。
2018/5/10
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