浮小麦补疗食谱（一）

浮小麦参与体内三大营养物质的代谢过程，有抑制汗腺分泌的作用。

   浮小麦黑豆汤

【用料】浮小麦50克，黑大豆50克，大枣25克，兔肉150克。

【制法】

①  将兔肉洗净、切块；黑大豆、浮小麦、大枣洗净。

②  把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2—3小时，加盐调味，随量饮用。

【功效】滋阴补虚，收敛止汗。

【适应证】阴虚盗汗。症见五心烦热，口干喜饮，潮热颧红，盗汗，舌红少苔，脉细数。对于肺结核、甲状腺功能亢进、植物神经功能紊乱等属阴虚盗汗者，可用本食谱调理。

   浮小麦黄芪羊肺汤

【用料】浮小麦20克，黄芪15克，防风10克，麻黄根10，羊肺150克。

【制法】

①  将羊肺洗净、切块；浮小麦、黄芪、防风、麻黄根洗净。

②  把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2—3小时，加盐调味，随量饮用。

【功效】益气固表止汗。

【适应证】气虚自汗证。症见神疲乏力，饮食减少，心悸气短，面色无华，大便不实，舌淡苔白，脉细。对于年老体弱、慢性肺气肿、肺心病等属心肺气虚者，可用本食谱调理。