产后恢复调理药膳

枇杷叶糯米粽

【原料】糯米适量，新鲜枇杷叶若干。

【制作】糯米用清水泡一夜，新鲜枇杷叶去毛，洗净，水浸软，用以包粽。

【用法】蒸熟食，每日1次，每次100—150克，连服3—4日。      

【效用】补中益气，暖脾和胃，止汗。适应于产后气血两亏、多汗。

火腿烧鸽蛋

【原料】鸽蛋10个，火腿50克，鸡汤60毫升，花生油、味精、料酒、香菜、葱丝、生姜末、水淀粉各适量。

【制作】将鸽蛋煮熟，去壳，放入少许酱油，把鸽蛋放热油锅中煎炸，炸至金黄色时捞出；将火腿切成长条状，稍煮取出，铁锅烧热，加花生油，烧至八成热时，加鸽蛋、火腿、料酒、葱丝、生姜末适量，略炒；加入鸡汤，将汤烧至将干，用水淀粉勾芡，加味精，放入香菜即可。

【效用】补肾益气，帮助产妇清除子宫内瘀血，促进子宫复原，提高性功能。

【按语】鸽蛋含蛋白质、多种维生素、脂肪，对产妇满月后的夫妻性生活尤其有益。