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胎动不安药膳: 安胎鲤鱼粥
【功效】
这道安胎鲤鱼粥具有安胎,止血,消肿。适用于胎动不安、胎漏下血、妊娠浮肿。
【原料】
活鲤鱼1条(约500克左右),苎麻根20~30克,糯米50克,葱、姜、油,盐各适量。
鲤鱼:利水,消肿,下气,通乳。治水肿胀满,脚气,黄疸,咳嗽气逆,乳汁不通。
苎麻:别名家苎麻、白麻、圆麻,荨麻科苎麻属植物,以根、叶入药。根味甘,性寒。叶味甘,性凉。根具有清热利尿,凉血安胎之功效。适用于感冒发热、麻疹高烧、尿路感染、肾炎水肿、孕妇腹痛、胎动不安、先兆流产等症;外用治跌打损伤、骨折、疮疡肿毒。叶具有止血,解毒之功效。外用治创伤出血,虫、蛇咬伤。
【制法】
鲤鱼去鳞及肠杂,洗净、切片煎汤。再取苎麻根加水200毫升,煎至100毫升,去渣留汁,人鲤鱼汤中,并加糯米和葱、姜、油、盐各适量,煮成稀粥。
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