对症男性性功能障碍药膳：枸杞子炖牛鞭

枸杞子炖牛鞭

【功效】

中医认为牛鞭性温味甘，具有补肾壮阳、固元益精、散寒止痛的作用。枸杞子，如《药鉴》谓其“滋阴、不致阴虚；兴阳，常使阳举”。二者合而炖汤适用于男性遗精阳痿，同时可作为体弱肾虚、腰膝酸软、夜多小便等症的辅助治疗之用，亦可作为老年人调理补养之用。

【原料】

牛鞭(即牛的外生殖器)1具，猪瘦肉50克，生姜3片，枸杞子20克。

【制法】

枸杞子洗净，稍浸泡；午鞭处理净后用生粉、生油各揉擦一遍，置有当归、川芎各8克的沸水中稍滚片刻，洗净(即“氽水”)。一起下炖盅，加入冷开水1000毫升(约4碗水量)，加盖隔水炖3小时，进饮时方下盐。此量可供3人用。