对症耳鸣的食疗：黑豆塘虱鱼汤

黑豆塘虱鱼汤

【功效】

这款食疗里面的黑豆性平昧甘，具有健脾补肾、祛湿利水、活血通络、清热解毒及解痉、解药毒等功效。塘虱鱼即胡子鲶，包性平味甘，入脾、肾经，能补血、滋肾、调中、兴阳。此汤适用于肾虚型的耳呜乏倦，以及病后体虚贫血或产后虚弱、头晕目眩、自汗盗汗等症。

【原料】

塘虱鱼1条，猪瘦肉100克，生姜3片，黑豆60～90克。

【制法】

各物洗净。黑豆浸泡；塘虱鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火滚沸后，改文火煲约1小时，下适量盐便可。此量可供3～4人用。