对症牙痛的食疗

牙痛是指牙齿和牙齿周围组织的疼痛。以牙齿及牙龈红肿疼痛为主要表现的病症。多由平素口腔不洁或过食膏梁厚味、胃腑积热、胃火上冲，或风火邪毒侵犯伤及牙齿，或肾阴亏损、虚火上炎、灼烁牙龈等引起。  储病源候论》说：  “牙齿是骨之所终，髓之所养。”  《辩证录》日：“人有牙齿疼痛，至夜而甚，呻吟不卧者，此肾大上冲之故也。”  《证治汇补》亦指出：  “齿者，凡动摇豁脱，或大痛或不痛，或出血或不出血，如欲脱之状者，皆属肾病。”  “肾热则津竭而舌心干焦。”除此外中医还认为其与心、肝、脾、胃关系密切，如常见的肝阳上亢或肝火上炎而导致三叉神经痛、牙痛、舌强舌歪等病症。

在治疗与调理上宜疏风清、清心凉血、清利湿热、滋养阴液。同时还可多用外治法，如含漱法、吹药法、敷贴法，必要时可用拔牙法。

重点药、食材

入地金牛：别名两面针，性温，味辛、苦，有祛风、通络、消肿、止痛的功效。

鸭蛋：性凉，味甘，有滋阴、清肺的功效。

生地黄：性寒，味甘、苦，有强心、利尿、升高血压、降低血糖等功效。

以下推荐两款对症牙痛的食疗：

入地金牛鸡蛋汤

【功效】

中药入地金牛是治牙痛的有名中草药。《陆川本草》说它能“接骨、消肿、止痛、去瘀。治跌打骨折、损伤肿痛、风湿骨痛、心胃气痛、牙痛”。还记载它煲鸡蛋能治疗牙痛和牙肉肿痛。鸡蛋能滋阴润燥，能益气补血、清咽开音。此汤祛风通络、消肿止痛，对上火引起的牙痛、牙肉肿痛有效。

【原料】

鸡蛋1个，入地金牛15克。

【制法】

各物洗净。入地金牛浸泡。一起下瓦煲，加入清水500毫升(约2碗水量)，武火滚沸至蛋熟，捞起蛋去壳再放回煮约1碗水量。此量可供1人1日用，宜连用3日。

生地黄炖鸭蛋

【功效】

中药生地黄性寒味微苦，能清热凉血、养阴生津。  《别录》说它能“补五脏，内伤不足，通血脉，益气力，利耳目”。鸭蛋成分与鸡蛋基本相似，中医认为其性凉，能滋阴、清肺。此汤能清热、滋阴、生津、养血。广东民间常用于治疗虚火牙痛、阴虚手心足心发热等症。

【原料】

鸭蛋2个，生地黄20克。

【制法】

各物洗净，放进炖盅内，加入冷开水500毫升(约2碗水量)，加盖隔水炖20分钟，捞起蛋去壳续回炖20分钟，弃药渣加入少许冰糖。此量可供1～2人用，宜每周2～3次。