【食疗药膳】百合薏苡仁粥

药膳养生：百合薏苡仁粥

材料：

薏苡仁50克，百合30克，蜂蜜适量。

做法：

将薏苡仁洗净放入锅中，加入500毫升清水，用大火煮沸。然后放入百合，用小火煮20分钟，加入蜂蜜即成。

功效：

健脾益胃，润肺养心，能祛痘、除湿疹、除雀斑。

★贴心知识★

薏苡仁，中药，别名米仁、六谷、川谷、菩提子。为禾本科植物薏苡Coixlacryma-jobi.L.var.mayuen.(Roman.)Stapf的干燥成熟种仁。有利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结的功效。用于水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻、肺痈、肠痈、癌肿、赘疣。性味：甘、淡，凉；归脾、胃、肺经。