红花（理血、理气药）

●中药与食物的相宜相克

红花+白酒

红花用白酒泡饮，能活血通经、散瘀止痛。可用于妇女血瘀痛经。

红花+百合

两者同煲汤食，能活血化瘀。可用于肢体灼热不适、疼痛明显者。

红花+黑豆、红糖

三者煲粥同食，能活血化瘀、调经止痛。可用于血瘀引起的妇女经闭、小腹胀痛者。

红花+野鸡肉

两者煲汤食用，能活血通脉。可用于血栓闭塞性脉管炎患者。

中药档案————————————————————————————————

红花

【别名】淮红花、川红花、云红花。

【来源】菊科植物红花Carthamus.Tinctorius.L的干燥花夏季花由黄变红时采摘，阴干，或晒干。

【植物形态】一年生草本。全株无毛。茎直立，表面具细浅槽纹，上部分枝。叶互生，叶片卵形至卵状披针形，边缘具刺齿，两面平滑无毛，下面主脉隆起。上部叶渐小，呈苞片状围绕着头状花序。头状花序顶生，总苞近球形，总苞片数轮，最外轮叶状，边缘具刺齿，最内轮为线形鳞片状，透明膜质。花多数，着生于扁平的花托上，全部为管状花，橙红色，花冠管部细线形，花柱细长，伸出于花药管外，柱头2浅裂，子房下位。瘦果，倒卵形，具4棱，基部稍斜，白色，无冠毛。花期5~7月，果期9月。

【生境分布】原产于埃及。现主产于我国河南、新疆、安徽、四川、江苏和浙江等地。

【药材性状】不带子房的管状花，长1~2厘米。表面红黄色或红色。花冠筒细长，先端5裂，裂片呈狭条形，长5~8毫米。雄蕊5，花药聚合呈筒状，黄白色。柱头长圆柱形，顶端微分叉。质柔软。气微香，味微苦。

【性味、功能和主治】辛，温。活血通经，散瘀止痛。用于经闭，痛经，恶露不行，癥瘕痞块，跌打损伤，疮疡肿痛。用量3~9克，煎服,孕妇慎用。

【单方、验方】

1.产后恶露未尽：红花、桃仁、赤芍、当归尾各9克，肉桂、川芎各4.5克，延胡索、牡丹皮各6克。煎服。

2.血瘀经闭：红花、当归、桃仁各10克。煎服。

3.跌打损伤：红花、当归、桃仁、柴胡各10克，大黄6克。煎服。

【现代研究】含挥发油、山柰酚、红花铜、新红花苷、红花醌苷、肉豆蔻酸、棕榈酸、油酸、亚油酸、黄色素、红色素、多炔、腺苷、多糖等。棕榈酸是抗炎的有效成分；挥发油有较好的抑制霉菌作用；水煎剂小用量对心脏有兴奋作用，大用量有抑制作用，对血管有明显的收缩作用，有明显增加冠脉流量、镇痛、抗炎、抗凝血和溶栓作用，对血小板聚集有明显的抑制作用，对子宮有兴奋作用。

※推荐药膳※

红花炖羊心

【原料】羊心50克，红花9克。

【制法】将羊心去脂肪，切小片放入炖盅内，加适量水和红花；隔水炖熟后调味即可。

【功用】活血通经，祛瘀止痛，解郁补心多用于高血压、冠心病等症者。