玉兰花（止咳祛痰平喘药）

●中药与食物的相宜相克

玉兰花+鲫鱼

两者炖食，能益肺气、补虚损、健脾胃。可用于食欲不振、消化不良、体虚乏力、阴虚咳嗽等症者。

玉兰花+兔肉

两者经烹调食用，能养阴益气、清热凉血。可用于身体虚弱、阴虚所致咳嗽、口渴、体弱、吐血、便血等病症。

中药档案————————————————————————————————

玉兰花

玉兰（Magnolia.denudata.Desr.），木兰科落叶乔木，别名白玉兰、望春、玉兰花。原产于中国中部各省，现北京及黄河流域以南均有栽培。木兰科玉兰亚属，落叶乔木。花白色到淡紫红色，大型、芳香，花冠杯状，花先开放，叶子后长，花期10天左右。中国著名的花木，南方早春重要的观花树木。上海市市花。玉兰花外形极像莲花，盛开时，花瓣展向四方，使庭院青白片片，白光耀眼，具有很高的观赏价值；为美化庭院之理想花型。

药用价值，主治功能：

《纲目拾遗》：消痰，益肺和气，蜜渍尤良。

玉兰花含有挥发油，其中主要为柠檬醛、丁香油酸等，还含有木兰花碱、生物碱、望春花素、癸酸、芦丁、油酸、维生素A等成分，具有一定的药用价值。玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明，玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。

※推荐药膳※

柿饼夹生姜

【原料】生姜6克，柿饼1个。

【制法】将柿饼横切两瓣，生姜去皮、洗净、切碎夹在柿饼内，用文火焙熟。去姜吃柿饼或姜、柿同食。

【功用】化痰止咳。多用于慢性咳嗽症者。