经期前后瘦身汤——莲子银耳肉片汤

【材料】

梨子1个、莲子20粒、银耳少许、水1000毫升、鸡胸肉或猪里脊肉200克

【做法】

1．银耳洗净、去蒂后撕成块，用温水泡发，滤掉水分备用。

2．梨子去皮切块，与莲子、银耳一起煮，约煮20分钟使梨子呈透明状。加入肉片，煮熟后再加少许盐调味即可。

【功效】

滋阴润肺、补气和血、润肠益胃。使用热量低、具饱腹感的食材，适合经前食欲太好的人控制体重食用。莲子有安神效果，有助稳定情绪，而梨子炖煮后有润肺及保护支气管的作用，银耳长期食用还具有润肤作用。

【贴心小叮咛】

可将煮好的梨子、莲子与银耳放凉后分装冷藏，分2～3次食用。