准妈妈如何补充维生素C

维生素C在胎宝宝脑发育期起到提高脑功能的作用。孕期准妈妈充足地摄取维生素C，可以促进胎宝宝的智力发育。还有，维生素C对于胎宝宝的皮肤、骨骼、牙齿以及造血器官的生长发育有促进作用。另外，维生素C能够增强机体的免疫力，促进钙和铁的吸收，可以提高准妈妈的抗病能力并有效防止缺钙和铁。

补充维生素C和保护维生素C不被破坏的方法

1、可通过食用富含维生素C的蔬果来补充，如番茄、青椒、黄瓜、菜花、大枣、草莓、柑橘、猕猴桃等。也可以服用维生素C制剂，不过一定要遵医嘱。

2、蔬菜尽量先洗再切，这样可以减少维生素C溶于水中的量。

3、蔬菜不要浸泡或煮得过久。

4、烹调时不要加碱。炒菜时，为了让绿色蔬菜更青翠好看，有时会加点小苏打，维生素C就这样流失了。

5、蔬菜被撕碎、挤压都会造成维生素C的流失，因此应尽量吃新鲜蔬菜。

维生素C过量也有危害

准妈妈要适量补充维生素C，每日大约130毫克，可预防胎宝宝先天性畸形。但是如果摄入过量，每天超过1000毫克，则会影响胚胎发育，长期过量服用还会使胎宝宝在出生后发生坏血症。此外，超过正常剂量很多倍服用维生素C，可能刺激孕妇胃黏膜，导致出血并形成尿路结石。

小贴士：如果要通过药物补充维生素C，一定要咨询医生，控制每天的补充量，摄取过量的维生素C毫无意义，因为人体并不能储存维生素C，多余的部分会随尿排出。