更年期综合征调理药膳（二）

益智仁粥

【来源】《经效产宝》

【原料】益智仁5克，糯米50克，细盐少许。

【制作】将益智仁研为细末，再用糯米煮粥，然后调入益智仁末，加细盐少许，稍煮片刻，待粥稠停火。

【用法】每日早、晚餐温热服。

【效用】补肾助阳，固精缩尿。适用于妇女更年期综合征以及老年人脾肾阳虚、腹中冷痛、尿频、遗尿等。

【宜忌】阴虚血热者忌服。

二仙烧羊肉

【原料】仙茅15克，仙灵脾15克，羊肉250克，生姜、葱段、料酒、精盐适量，味精、五香粉少许。

【制作】先将羊肉洗净，切片。将仙茅、仙灵脾切片，装入纱布袋中，扎进袋口，与羊肉片同入沙锅中，加水适量，以大火烧沸后，加入生姜片、葱段、料酒、精盐等调料，改以小火烧炖至羊肉熟烂，取出药袋，加少量味精、五香粉即成。

【用法】佐餐当菜，随量食用。

【效用】温补肾阳。适用于肾阳不足型更年期综合征，症见面色苍白或晦暗，精神萎靡，畏寒肢冷，腰膝酸软，面肢浮肿，食少便溏，夜间尿频，性欲低下，月经色淡或绝经，舌质淡，舌苔白，脉沉细无力。

【按语】仙茅、仙灵脾温补肾阳，近代实验研究发现其提取液具有雄性激素样作用。羊肉可温肾壮阳，补益精气。经临床观察，本食疗方对更年期综合征出现肾阳虚弱诸证有较好的食疗功效。