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中医药古文献中许多药物记载有“令人瘦”“消人脂肉”的功效,这实际上就是指减肥作用,常用于减肥的中药有:
(1)大黄,性味苦、寒,入脾、胃、肝、经。具有泻下攻积、泻火凉血等功效。是现代常用于减肥泻下法的代表性药,具有“荡涤肠胃,推陈致新”的功能。其主要成分大黄素、大黄酸多用于减肥。研究表明,大黄使肠蠕动增加,抑制肠内水分吸收,从而促进胆固醇的排泄,促进排便。另外,大黄对脂肪酶、胰蛋白酶、胰淀粉酶等具有明显的抑制作用,从而减少机体对脂肪的吸收,达到降脂减肥的目的。
(2)荷叶,性味甘、涩,入肝、脾、胃经,具有清热解暑,升发阳气等功效。是近年来用于减肥的良药。《本草纲目》引载《证治要诀》云:“荷叶服之,令人瘦劣。”其主要成分为莲碱及荷叶碱等多种生物碱等。现代研究表明,荷叶中的生物碱具有降血脂的作用且临床上常用于肥胖症的治疗。即服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜,有效阻止脂肪的吸收,从根本上减重,并更有效地控制反弹。
(3)山楂,味酸、甘,入脾、胃、肝经。有健脾消食、活血化瘀的功效。在民间,山楂一直有被用作消积食、促消化的传统。其含有枸橼酸、苹果酸等多种酸性物质,口服后能刺激胃黏膜,促进胃液分泌,增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化,加速人体内的新陈代谢速度,消耗体内的多余脂肪成分,从而达到良好的减肥瘦身效果。与此同时,山楂内含有的解脂酶可以快速地分解消耗脂肪,促进身体内脂肪类食物的消化,将体内的脂肪从人体内消耗殆尽。
(4)海藻,性味咸、寒,入肝、胃、肾经。具有软坚散结、利水消肿的功效。海藻食物纤维进入人体胃肠后,因吸收水分而膨胀,容易产生饱胀感,避免摄取过多食物而造成肥胖,并达到减肥保健的效果。食物纤维在体内能助消化促进废物排泄,具有整肠作用。因海藻所含的藻胶酸与等分子的苯丙胺制成的合剂是一种食欲抑制药,能减轻肥胖而不引起失眠,因此被视作为一种较为理想的开发产品。
(5)决明子,性味甘、苦、咸,入肝、胆经。有清肝明目,润肠通便的功效,主要成分含有大黄素、决明素等物质,具有降压和降低胆固醇的作用。该药的润肠通便的功能能解决现代人肠胃及便秘的问题,治疗大便燥结,助顺利排便。
(6)冬瓜,性味甘、淡、微寒,入肺、大小肠、膀胱经,具有利尿消痰,清热解毒生津的功效,有良好的减肥作用。冬瓜中的粗纤维能刺激肠道蠕动,使肠道里积存的物质尽快排泄出去,有助于减肥瘦身。
(7)仙人掌,性味苦、寒,人心、肺、胃三经,具有清热解毒,行气活血的功效。含有苹果酸、黏液质等具有消食健胃成分,消诸痞,促进胃肠蠕动,行气活血,达到润肠通便的效果。它能直接调节人体分泌功能和调节脂肪酶的活性,促进多余脂肪的迅速降解,并能有效地防止脂肪在肠道内的吸收,通过抑制脂肪在肝内合成,对抗胆固醇在血管内壁的沉积,从而达到循序渐进的减轻体重的目的。本品不但不损伤元气,反而补充营养,增加人体精力。
(8)皂荚,性味辛、咸,入肺、大肠经,具有祛痰止咳,开窍通闭的功效。皂荚与白矾同用,用作减肥,皂荚能降脂,白矾能祛湿化痰。
(9)赤小豆,性味甘、酸而平,入脾、心、小肠经。具有利尿除湿、消肿解毒作用。《食疗本草》亦云:“久食瘦人。”赤小豆中含有大量治疗便秘的纤维从而达到润肠通便、健美减肥的效果。
(10)桃仁,性味苦、甘、平,入心、肝、肺、大肠经。具有活血祛瘀、润肠通便的功效。现代研究表明桃仁中所含的纤维素能促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大肠干燥,润滑肠道,刺激排便。另外,它还有一定的抗凝作用,所含的脂肪油提高肠黏膜的润滑性,保持肠内粪便湿润,以利通便。
(11)橘皮,性味辛、苦、温,入脾、肺经。具有理气健脾、燥湿化痰的功效。研究表明,它对消化道有和缓的刺激作用,促进胃肠蠕动。
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