立冬养生（11月7日或8日）

冬季（12月~1月：养肾）

       冬季是指农历10、11、12月，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6个节气。冬季养生的重要原则是“养肾防寒”。肾是人体生命的原动力，肾气旺，生命力强，机体才能适应严冬的变化。而保证肾气旺的关键就是防止严寒气候的侵袭。

       【冬养肾】俗话说，“冬不藏精，春必病温”。冬季，人体阳气内藏、阴精固守，是机体能量的蓄积阶段，对于身体虚弱的人是进补的好季节。冬季饮食应遵循“秋冬养阴”、“养肾防寒”、“无扰乎阳”的原则，饮食以滋阴潜阳、增加热量为主。饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。冬季作息时间应“早睡晚起”，起床的时间最好在太阳出来之后。因为早睡可以保养人体阳气，保持温热的身体，而迟起可养人体阴气。精神调养也要着眼于“藏”，即要保持精神安静；也要防止季节性情感失调症。

立冬（11月7日或8日）

       公历每年11月7日前后交节，此时太阳到达黄经225度。阳极阴生立冬到，黄河使冰难见鸟。寒曲温伸生物感，养生保健重四调。摄寐动服均变化，天地相应人气保。温补阳气忌寒冷，莫至疾生预防早。

节气特点

       初候水始冰，二候地始冻，三候雉入大水为蜃。冬眠的动物已经开始准备过冬。北方时有寒潮天气，南方一般还不太冷。

农耕活动

       东北地区大地封冻，农作物进入越冬期，江南抢种晚茬冬麦，华南正是种麦时节。南方地区开始清沟排水，防止冬季涝渍和冰冻危害。

饮食养生

       立冬进补，此时正是进补的时期，但忌盲目进补。可多食乌鸡、甲鱼、芝麻、木耳等黑色食物。

起居运动

       早睡晚起，睡前温水泡脚有助缓解疲劳、促进睡眠。运动锻炼不宜激烈，健身操、太极拳等较为适宜。

节日习俗

       下元节，冬令进补。

立冬节气养生汤

   （1）党参黄芪炖鸡汤

            食材：党参、黄芪、红枣、益智仁、淮山、母鸡、姜片；

            食效：补气养肾。

            出处：广州中医药大学温伟强教授养生名方

- 广府金汤出品汤方 -

   （2）巴戟元肉汤

            食材：巴戟、山茱萸、元肉、玉竹、猪瘦肉；

            食效：补肾益气。

            出处：广州中医药大学温伟强教授养生名方

- 广府金汤出品汤方 -