“忘忧鸡汤”，帮助你抚平夏日焦躁情绪

“一年有四季，可为什么夏天人最容易焦躁不安呢？”人之所以在夏天最容易焦躁，脾气往往也最坏，即使没有什么事情困扰心中也烦乱不堪，自然是有一定原因的。根据中医五行理论，夏天属火，火气通于心，为此相对其他季节来讲在夏天人的心火也就比较大。为此夏应重点养心。 

养心有很重要的一点，即尽可能保持内心的平静祥和，这也就是以静养神。对此，《黄帝内经·素问·痹论》中讲：“静则神藏，躁则消亡。”这就指出了以静养神、以静养心的重要性。那么如何才能入静呢？我给大家介绍一种方法。

坐在床上，盘上双腿，使头顶、颈椎、尾椎成一条直线，上身要保持挺直，不过也不要过于呆板。尤其是刚开始练习的时候，不要过于强调动作的标准性，只要循序渐进，时间长了自然动作也就越来越标准了。坐好后，将两只手平放在腿上，均匀缓慢地呼吸。以上就是一种静坐的姿势。

实际上静坐的姿势有很多种，你可以根据自己的实际情况选择适合自己的。“静坐”前面有一个“静”字，可见，“坐”是为了入“静”。打坐最重要的并不是动作，而是在于你能否让自己的心静下来。

在这个“压力山大”的生活环境中，我们的心每天都躁动不安，情绪上的起起伏伏也将影响气血的运行，气血运行失常，身体的免疫力难免下降，所以我们会经常感觉到疲劳，会生疾患。如果想改善上述情况，最好的方法就是让心如止水，让心静下来。这样有助于气血保持良好的运行状态，减缓压力。为此我们不但要坐，在坐的过程中还力争什么都不要想。如果控制不了的话，你可以想一想自然界中的美景——流水、花草、树木都可以，也能让自己的心安宁下来。

当然，你也可以意守身体中的脏腑，想象脏腑得到了关怀，为此精气充足、气血平稳，气血流动也正常起来了。上述方法也就是中医里面所说的意守法，经常练习有助于增强脏腑功能。

当然，因为夏天天气比较热，所以静坐时间不要过长，静坐后要适当休息，如果实在静坐不了也千万不要勉强自己。

除了上述方法外，如果夏天心情依旧烦躁不止的话，建议除了适当静坐外也应通过饮食方法进行调理。这里我介绍一道夏日养生药膳忘忧鸡汤。

忘忧鸡汤

上述食疗方中的乌鸡主要功效为补肾，对肾进行一下调理，以使肾水充足。五行中肾水可以克制心火，肾水足有助于养心安神。鉴于补肾也能养心，为此平素心火比较大的患者除了以红色食物补心血，也不妨经常吃点儿黑色食物，补一下肾，以使得心肾可以相互克制，这不仅有利于克制心火旺，预防患者出现心虚症，甚至是心脑血管疾病，同时也有利于预防肾虚。中医认为肾为先天之本，将肾养护好了，既可以养心，同时还有助于益寿延年，这实在不失为一件美事。

接下来，我们再来了解一下芡实，它是一味甘味中药。在五行中甘味入脾，为此芡实的主要功效为健脾养胃。当心火旺盛，心情比较烦躁的时候，脾胃的生理功能也会随之受到不良影响。五行中脾胃为土，土是生命之源，为此不妨用芡实调理一下脾胃，让脾胃积极地化生气血，以养心；莲子味苦，五行中苦味是入心，泻心火的。

这道以莲子、乌鸡和芡实组合而成的忘忧鸡汤,味道鲜美。虽然食材中有鸡，但是因为是乌鸡，所以汤也就不油腻，可让人胃口大增，在享用美味的同时，还能养心、健脾、养肾，可谓是一举多得。