夏季养生粥食谱推荐 好吃又营养

夏天到了，最重要的一件事就是清凉解暑，那方法很简单，就从日常的饮食入手就可以了。今天给大家介绍几款养生粥。

第一款：五彩虾仁粥

食材：糯米、虾仁、豌豆、玉米粒、胡萝卜、香菇等。

做法：将糯米洗干净备用，其他材料也一并洗干净后，将香菇和胡萝卜切成碎备用；将糯米放入锅中，加入适量的清水开文火熬成粥，接着放入虾仁、玉米粒等食材，开大火煮沸五分钟后加入调料，即可出锅。

功效：这款粥的味道很鲜美，能起到滋养肝脏和肾脏的作用，特别时候在夏天没有胃口的时候吃，能润滑肠道。

第二款：枸杞山药粥

食材：粳米、枸杞、山药和白糖。

做法：将粳米洗干净，山药去皮洗干净切块；准备好锅，放入山药、粳米和适量清水开文火熬煮，熬至粘稠的时候加入枸杞和白糖搅拌均匀即可出锅食用。

功效：这是一款甜粥，口感甜糯绵软，可以消除夏季因为天气炎热而带来的疲劳感，还可以补血明目，效果极好。

第三款：五谷粥

食材：荞麦、薏米、黑米、芡实、绿豆、糙米、红豆和麦仁；粳米、红枣和桂圆。

做法：将谷物类食材洗干净后放入清水中浸泡2个小时备用；准备好高压锅，将所以的食材放入高压锅中，加入适量清水，煮熟后加入适量的冰糖即可食用。

功效：五谷杂粮对于肠道能起到清毒的作用，能帮助排便，同时还能起到补血的作用。

第四款：桂圆粟米粥

食材：桂圆和粟米。

做法：将洗干净和粟米和桂圆肉一起放入锅中，加入适量的清水，加盖熬煮成粥后，加入红糖调味即可。

功效：桂圆肉能安神，还能补血，对于脾脏的好处也很多。在夏天的时候容易心浮气躁，还容易失眠，来上一碗这样的粥，还能宁神安眠哦。

上面介绍的这四款粥是特别适合夏季的时候吃的，如果你也想在夏季好好的养生，不妨试试这些粥品吧，除了能挑逗你的味蕾，还能让你变得健康哦。

夏季是一年四季中最难养生的一个季节，因为这个季节的气候特殊性，我们在饮食上要做一些调整。不宜吃太过辛辣的食物，尽量选择清淡的食物，多喝水，多喝养生粥，保持心情愉快，才能愉快健康的度过整个炎炎夏日。